どんなコラーゲンを摂るかで吸収率は変わります
コラーゲンは小さいものほど吸収されやすい
お肌がプルプルになると思って、コラーゲンを摂っていても、たいして効果がない・・・
それは摂取しているコラーゲンに問題があるのかもしれません。
吸収されやすいコラーゲンの条件にコラーゲンの『分子量』があります。
『分子量』はコラーゲンの大きさを数値で表しているのですが、一般的なコラーゲンは300,000という大きさ。この大きさでは残念ながら吸収されにくいのです。
そのため、コラーゲンが吸収されやすいように、コラーゲンを販売している会社は低分子化に力を入れています。
低分子化はコラーゲンの分子量を小さくすることで、
一般的に分子量3,000以下を低分子コラーゲンと呼んでいます。
低分子になればなるほど、コラーゲンの吸収力は高まりますので、
コラーゲンドリンクを選ぶ際は低分子コラーゲンのものを選ぶようにしましょう。
動物性コラーゲンより海洋性コラーゲン
コラーゲンの大きさ以外に、コラーゲンの種類にも
吸収率が変わるようです。
右の図をご覧いただけますでしょうか。
魚由来と豚由来のコラーゲンの吸収率を表したもので、
魚由来のコラーゲンの方が吸収率が高いことが分かります。
そのため、コラーゲンは魚由来のものを摂る方がおススメなのです。
ビタミンCと鉄分を摂ることでさらに吸収率アップ！
コラーゲンはビタミンCや鉄分が不足すると不完全な状態となるため、正常に機能しにくいと言われています。
そのため、コラーゲンを正常な形にするためにも、ビタミンCと鉄分は大切なのです。
サプリメントで摂ってもいいですし、フルーツと一緒に摂ってもいいですね。
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