どんなコラーゲンがあるの?
コラーゲンの種類
コラーゲンといってもいろいろな原料からコラーゲンドリンクやサプリメントを作っています。
大きく分けて種類としてはフィッシュコラーゲン(マリンコラーゲン)と動物性コラーゲン(アニマルコラーゲン)の2種類です。それぞれの特徴を見てみましょう。
フィッシュコラーゲン
海洋性コラーゲンともいわれますが、こちらは魚の骨、うろこ、皮などを原料としています。
魚由来のコラーゲンのほうが吸収率が高く、現在のコラーゲンドリンクの主流です。
フィッシュコラーゲンはアレルギーもなく、うろこに金属などが蓄積しにくいといった安全性の面で優れています。
動物性コラーゲン
動物性コラーゲンは牛、鳥、豚などが主な原料です。
昔は動物性コラーゲンの美容ドリンクなどがあったようですが、いまはあまり見ません。というのもアレルギーのリスクや鳥インフルエンザといった感染症のリスクがあり、フィッシュコラーゲンよりも吸収に時間がかかるというデメリットがあるためです。
ちなみに植物性コラーゲンって聞くけど??
サプリメント系などで「植物性コラーゲン」というものを聞くことがあるかと思います。
それは本来のコラーゲンではないのでご注意くださいね。
そもそもコラーゲンには動物にしか存在しないもの。それを植物性コラーゲンと言っているのは、コラーゲンに似た働きをもつ植物由来の物質を「植物性コラーゲン」と呼んでいるだけです。
このような物質は主に大豆から抽出されることが多いようです。
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